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5 curiosità sul Barbacarlo

  1. Tipico rosso frizzante dell’Oltrepò Pavese a base di croatina, uva rara e ughetta.
  2. Barbacarlo è un toponimo, storica vigna tufacea e scoscesa in località Broni, provincia di Pavia.
  3. Il suo creatore è il mitico Lino Maga, recentemente scomparso, vignaiolo d’altri tempi, vulcanico e caparbio.
  4. In modo atipico per la tipologia di vino, il Barbacarlo invecchia egregiamente e regala sfumature a volte molto diverse secondo l’annata.
  5. Dopo lunghe battaglie legali, questo vino iconico che stregò Veronelli e Brera, è l’unico autorizzato ad indicare in etichetta il nome Barbacarlo.

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