Alto Adige Metodo Classico Pas Dosé Praeclarus – Kellerei St. Pauls
€26.00
Vino spumante della zona dell’Alto Adige, prodotto col Metodo Classico. Veste paglierino oro sgargiante, percorsa da un raffinato perlage. Al naso evoca complessi profumi di susina mirabella, limone candito e pietra focaia, decorati da percezioni di mandorla tostata e crosta di pane. In bocca vanta una struttura cremosa, non manca però la spalla fresco-sapida a conferire slancio ed equilibrio.
Informazioni aggiuntive
Tipologia | Metodo Classico |
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Denominazione | Alto Adige Spumante doc |
Azienda | Kellerei St. Pauls |
Annata | 2014 |
Residuo zuccherino | pas dosé |
Vitigni | 100% chardonnay |
Gradazione alcolica | 12,5% |
Vinificazione | legno |
Affinamento | 60 mesi sui lieviti |
Formato | 0.75 l |