Vino spumante DOC dal territorio di Trento prodotto col metodo classico. Effervescenza precisa e continua che illumina un colore rosa tenue. Il tocco minerale segna l’olfatto, seguito da nuance di lieve cipria. In sottofondo piccoli frutti rossi e petali di rosa. Sorso immediato che avvolge armonicamente il palato.

Miglior Sommelier d’Italia 2019/2020