Un Vino Spumante Metodo Classico brioso giallo dorato, luminoso e raffinato. I sentori vegetali rapiscono i sensi e rimandano all’erba falciata e al fieno; ricordi di pompelmo e purea di pera si stagliano su un intreccio di erbe aromatiche e delicate speziature. L’assaggio è esuberante e fresco, legato alla parte agrumata; la cremosità è aggraziata e rende agile l’assaggio; chiude su persistenti aromi di crosta di pane e lievito.